Rossi Krumiri 300g

Rossi Krumiri 300g

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Produttore: Rossi

Zona di produzione: Casale Monferrato (AL) - Piemonte

Formato: 300g

Descrizione:

Un po’ per gioco e un po’ per caso: così, secondo la leggenda, nacquero i Krumiri Rossi. L’Italia era unita da pochi anni e ancora non si erano spenti gli echi del Risorgimento. Una notte, dopo una serata al caffè con gli amici, Domenico Rossi invitò tutti nel suo laboratorio di pasticceria. Lì, in una misteriosa alchimia fra ingredienti e magia, sfornò i primi Krumiri. Se sia andata proprio così, non sappiamo, ma questo dice la leggenda e noi le crediamo. Una cosa, però, è certa. Nel 1878, come attestano i giornali dell’epoca, i Krumiri Rossi, quelli originali, sono già una golosa realtà dell’arte pasticcera italiana.

Il segreto è la semplicità. Farina di grano tenero, uova fresche, burro, zucchero, vanillina pura e, soprattutto, niente acqua. Sono soltanto le uova e il burro, infatti, ad ammorbidire l’impasto e a donare ai Krumiri quel profumo speciale e irresistibile. È così dal 1878. La fedeltà alla tradizione più autentica, la ricetta sempre uguale nel tempo, gli ingredienti semplici e genuini, ecco come nasce l’unicità dei Krumiri.