ValCerasa Etna Bianco DOC 2016 75cl

ValCerasa Etna Bianco DOC 2016 75cl

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Esaurito
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Imposte incluse.

Produttore: ValCerasa Az. Agr.

Zona di produzione:  Randazzo (CT)

Annata: 2016

Vitigno: Carricante

Gradazione: 13%

Descrizione:

Carricante 100% allevato ad alberello. Le uve maturano nella seconda-terza decade di ottobre. Vengono pressate intere con spremitura soffice. La fermentazione si svolge ad una temperatura di 20-22 °C in serbatoi di acciaio. Tipico, fruttato con sentori di mela e crosta di pane al naso, secco e fresco in bocca.